Składniki:
Sałata
0.5 sztuki
Pierś z kurczaka
2 sztuki
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
1 łyżka
Cebula
1 sztuka
Papryka
1 sztuka
Papryczka chilli
1 sztuka
Olej
3 łyżki
Tortilla
4 sztuki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę, paprykę i chili pokrój w kostkę. Sałatę podrzyj na drobniejsze kawałki.
Krok 2
Kurczaka potnij na paski, umieść w misce, wlej olej, dodaj warzywa i przyprawę Knorr. Porządnie wymieszaj.
Krok 3
Całość smaż na nagrzanej patelni ok.10 min. Na końcu dodaj papryczkę chili i smaż jeszcze moment razem.
Krok 4
Przygotowaną fajitę serwuj z tortillowymi rulonami z sałatą.
Fajita z kurczakiem – meksykańska uczta w Twoim domu
Soczyste paski kurczaka otulone aromatycznymi przyprawami, chrupiące warzywa i miękka tortilla – to właśnie fajita, która przeniesie Cię wprost do słonecznego Meksyku! To danie łączy w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaków. Wystarczy pokroić kurczaka w paski, wymieszać z warzywami i przyprawą Knorr, a następnie podsmażyć wszystko na rozgrzanej patelni. Sekret udanej fajity tkwi w odpowiednim doprawieniu mięsa i krótkim, intensywnym smażeniu, które zachowuje soczystość składników.
Dla kogo?
Fajita z kurczakiem to doskonały wybór dla osób lubiących kreatywne podejście do jedzenia. To danie, które daje pełną swobodę komponowania własnych porcji – każdy może wybrać ulubione dodatki i stworzyć swoją unikalną kompozycję. Sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi.
Na jaką okazję?
Marzysz o meksykańskiej fieście we własnym domu? Fajita z kurczakiem będzie jej gwiazdą! To idealne danie na nieformalne przyjęcia, gdzie goście mogą sami komponować swoje porcje. Kolorowe warzywa, aromatyczne mięso i miękkie tortille tworzą nie tylko pyszny posiłek, ale również wspaniałą atmosferę wspólnego biesiadowania.
Czy wiesz, że?
Choć fajita obecna jest w kuchni meksykańskiej od prawie stu lat, prawdziwą popularność zyskała dopiero w latach 70. XX wieku. Tradycyjnie przygotowywano ją wyłącznie z grillowanej wołowiny, a dzisiejsze wersje z kurczakiem to już nowocześniejsza interpretacja tego klasyka.
Dla urozmaicenia
Znudziła Ci się wersja z kurczakiem? Wypróbuj fajitę z wieprzowiną lub owocami morza! Szczególnie dobrze sprawdzają się krewetki, które w połączeniu z kolorowymi warzywami i przyprawami tworzą lekką, ale sycącą alternatywę dla mięsnej wersji.