Składniki:
Udka z kurczaka bez kości
4 sztuki
Pieczarki
300 gramów
Fix Rurki z kurczakiem w sosie pieczarkowym Knorr
1 opakowanie
Cebula
1 sztuka
Śmietanka
200 mililitrów
Ziemniaki
2 sztuki
Olej
50 mililitrów
Woda
600 mililitrów
Natka pietruszki
0.5 pęczka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso oraz ziemniaki potnij w dużą kostkę. Cebulę w drobną kostkę, a pieczarki na połówki.
Krok 2
W szerokim rondlu podsmażaj najpierw mięso, potem cebulę oraz pieczarki.
Krok 3
Dodaj wodę, wsyp ziemniaki i duś na wolnym ogniu przez około 15 minut.
Krok 4
Wymieszaj fix Knorr ze śmietanką i dodaj do gulaszu. Duś jeszcze 10 minut i serwuj posypane świeżą natką pietruszki. Zamiast wody możesz wykorzystać do dania domowy bulion mięsny lub warzywny.
Gulasz drobiowy z pieczarkami i pietruszką
Aromatyczny gulasz drobiowy z pieczarkami to doskonała propozycja na sycący obiad dla całej rodziny. Soczyste kawałki drobiu w połączeniu z ziemniakami i pieczarkami tworzą harmonijne połączenie smaków, które dopełnia kremowy sos na bazie Fixu Knorr i śmietanki. Całość posypana świeżą natką pietruszki zyskuje orzeźwiający akcent i apetyczny wygląd.
Dla kogo?
Ten gulasz to idealna propozycja dla osób ceniących proste, domowe dania o wyrazistym smaku. Sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i jako pomysł na szybki posiłek w ciągu tygodnia. Dzięki delikatności drobiu, danie przypadnie do gustu także dzieciom, które zwykle niechętnie sięgają po tradycyjne, cięższe gulasze.
Na jaką okazję?
Gulasz drobiowy świetnie sprawdzi się na nieformalny obiad z przyjaciółmi czy rodzinny posiłek w chłodniejsze dni. To również doskonała propozycja na weekendowy lunch, kiedy mamy nieco więcej czasu na przygotowanie pożywnego dania. Podany z chrupiącym pieczywem stanie się kompletnym posiłkiem, który zadowoli wszystkich biesiadników.
Czy wiesz, że?
Pieczarki dodane do gulaszu nie tylko wzbogacają smak potrawy, ale również dostarczają cennych składników odżywczych. Są źródłem białka, błonnika i witamin z grupy B. Połączenie ich z delikatnym mięsem drobiowym tworzy nie tylko smaczne, ale i wartościowe danie.
Dla urozmaicenia
Zamiast tradycyjnej wody, możesz użyć domowego bulionu – mięsnego lub warzywnego, który nada gulaszowi głębszy smak. Dla bardziej wyrazistego akcentu, dodaj odrobinę świeżego tymianku lub rozmarynu. Jeśli lubisz pikantne potrawy, wzbogać danie szczyptą ostrej papryki lub kilkoma kroplami sosu tabasco.