Składniki:
Mini bułeczki sezamowe
8 sztuk
Mięso mielone wołowe
600 gramów
Knorr Fix Soczyste Burgery
1 opakowanie
Ketchup Hellmann's Łagodny
2 łyżki
Musztarda d'jon
2 łyżki
Olej do smażenia
1 łyżka
Sałata lodowa
0.5 sztuki
Ogórek konserwowy
3 sztuki
Pomidor
2 sztuki
Miękkie masło
2 łyżki
łatwe
40 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozpocznij przygotowanie mini burgerów od przecięcia mini bułek sezamowych na połowę. Posmaruj każdą część delikatnym masłem i odstaw na bok.
Krok 2
Czas zająć się warzywami. Rozdziel połowę sałaty lodowej na liście, opłucz je pod wodą, wysusz, a potem podrzyj palcami na drobniejsze części. Umyj pomidora i ogórka konserwowego, a następnie pokrój je w plasterki o takiej grubości, jaka ci pasuje. Przystąp do przygotowania mięsa – najpierw weź dużą miskę i wsyp do niej zawartość opakowania Knorr Fix Soczyste Burgery. Zalej około 100 mililitrami wrzątku (wodę możesz zagotować w rondelku lub w czajniku). Wymieszaj składniki i poczekaj około 5 minut, aby mieszanka ostygła i zgęstniała. Następnie dodaj do miski 600 gramów wołowego mięsa mielonego i starannie wymieszaj. Podziel mięso na małe porcje (po około 80 gramów każda) i uformuj z nich rękami grube placki.
Krok 3
Na patelni do grillowania podgrzej łyżkę oleju roślinnego. Umieść na niej placki burgerowe i smaż około 3-4 minuty z każdej strony. Po usmażeniu przenieś je na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
Krok 4
Na spodnich częściach bułki umieść sałatę lodową i po jednym burgerze. Dodaj musztardę i ketchup. Nakryj ogórkiem, pomidorem i górnymi częściami bułek. Jeśli pragniesz mieć pewność, że składniki będą się dobrze utrzymywały, wbij w nie patyczki do szaszłyków lub długie wykałaczki. Następnie przykryj kanapki wierzchnimi częściami bułek. Jeżeli chcesz być pewien, że składniki będą się dobrze trzymać, wbij w nie patyki do szaszłyków albo długie wykałaczki. Mini burgery są gotowe!
Mini Burgery – Domowa Uczta w Miniaturze
Kto powiedział, że fast food nie może być zdrowy i domowy? Nasze mini burgery to prawdziwa eksplozja smaków zamknięta w poręcznej formie! Soczyste mięso wołowe, chrupiące warzywa i puszyste bułeczki sezamowe tworzą idealną kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu mięsa z dodatkiem Knorr Fix Soczyste Burgery, który nadaje kotletom niepowtarzalny smak i soczystość. Grillowane na patelni placki wołowe w połączeniu ze świeżą sałatą, pomidorem i ogórkiem konserwowym tworzą harmonię smaków, której nie sposób się oprzeć.
Dla kogo?
Mini burgery to idealna propozycja dla miłośników klasycznych smaków w nowoczesnym wydaniu. Doskonale sprawdzą się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Dzieci pokochają ich niewielki rozmiar, a dorośli docenią głębię smaku i jakość składników.
Na jaką okazję?
Te małe przysmaki świetnie sprawdzą się na nieformalnych przyjęciach, piknikach czy grillach. Są również doskonałym pomysłem na weekendowy obiad, kiedy mamy ochotę na coś wyjątkowego, ale jednocześnie prostego w przygotowaniu.
Czy wiesz, że?
Hamburger, choć kojarzony głównie z amerykańską kulturą kulinarną, ma swoje korzenie w Europie. W USA stał się symbolem spotkań na świeżym powietrzu i rodzinnych uroczystości. Nasze mini wersje to ukłon w stronę tej tradycji, ale w bardziej eleganckiej odsłonie.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Spróbuj dodać plastry czerwonej cebuli, ser cheddar lub pleśniowy, awokado czy bekon. Możesz również przygotować różne sosy – od klasycznego BBQ po aioli z czosnkiem – by każdy burger miał niepowtarzalny charakter.