Składniki:
Sos Hellmann's Garlic & Herb
6 łyżek
Seler naciowy, łodyga
1 sztuka
Papryka czerwona
1 sztuka
Papryka zielona
1 sztuka
Marchewka
1 sztuka
Ogórek
1 sztuka
Jogurt grecki
2 łyżki
Zioła prowansalskie
0.5 łyżeczki
Natka pietruszki
1 pęczek
Cytryna
0.5 sztuki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wszystkie warzywa opłucz i obierz, po czym pokrój w paluszki o długości 8-10 cm. Pocięte warzywa umieść np. w szklance.
Krok 2
W miseczce połącz sos Hellmann's z jogurtem, wlej sok z cytryny, wsyp zioła i dodaj posiekaną natkę. Dip przypraw według uznania i serwuj z warzywnymi paluszkami jako przekąskę. Tip: Podczas czyszczenia warzyw zwróć szczególną uwagę na seler, ponieważ trzeba go starannie oczyścić z włókien.
Warzywne sticksy z ziołowym dipem – kolorowa przekąska na każdą okazję
Chrupiące, kolorowe i pełne witamin warzywne sticksy to propozycja, która zachwyci każdego! Wystarczy umyć i oczyścić ulubione warzywa, a następnie pokroić je w zgrabne paluszki o długości 8-10 cm. Do tego kremowy dip na bazie sosu Hellmann’s, jogurtu greckiego, soku z cytryny i aromatycznych ziół stworzy idealny duet smakowy, który zniknie z talerza w mgnieniu oka.
Dla kogo?
Warzywne sticksy to uniwersalna przekąska, która zadowoli zarówno miłośników zdrowego odżywiania, jak i osoby szukające lekkiej alternatywy dla ciężkich przekąsek. Doskonale sprawdzą się również jako pomysłowa propozycja dla dzieci, które dzięki kolorowym paluskom chętniej sięgną po porcję warzyw.
Na jaką okazję?
Ta prosta przekąska staje się coraz bardziej popularna na wszelkiego rodzaju bankietach i spotkaniach towarzyskich. Świetnie sprawdzi się podczas domówki, garden party czy jako element bufetu na większych uroczystościach. Możesz je również przygotować jako zdrową przekąskę do pracy lub szkoły.
Czy wiesz, że…
Podczas przygotowywania warzywnych sticksów warto szczególną uwagę poświęcić selerowi naciowemu, który należy dokładnie oczyścić z włókien. Marchewki, ze względu na swoją twardość, mogą stanowić wyzwanie podczas krojenia – użyj ostrego noża i zachowaj ostrożność.
Dla urozmaicenia
Warzywne sticksy możesz podawać nie tylko z ziołowym dipem, ale również z różnorodnymi pastami kanapkowymi czy domowym humusem. Eksperymentuj z kolorami i smakami – połącz czerwoną paprykę, zielonego ogórka, pomarańczową marchewkę i jasny seler naciowy, aby stworzyć kolorową kompozycję, która będzie cieszyć nie tylko podniebienie, ale i oko.