Składniki:
Pierś z kurczaka
600 gramów
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
1 opakowanie
Seler naciowy
1 sztuka
Marchewka
2 sztuki
Cebula dymka
1 sztuka
Cukinia
1 sztuka
Bazylia
1 pęczek
Mleko
200 mililitrów
Margaryna
2 łyżki
Gotowe naleśniki
10 sztuk
Olej
50 mililitrów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka potnij w kostkę. Tak samo selera, cebulę i cukinię. Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Krok 2
Rozgrzej olej na patelni i po kolei usmaż mięso oraz warzywa. Dodaj margarynę pod koniec smażenia.
Krok 3
Wymieszaj Fix Knorr z mlekiem i przelej na patelnię. Gotuj całość do uzyskania gęstego farszu.
Krok 4
Na koniec wsyp posiekaną bazylię i zamieszaj.
Krok 5
Nadzienie nakładaj na naleśniki i formuj w rulon. Potem umieść w naczyniu żaroodpornym i krótko podgrzej w piekarniku. Następnie przenieś na talerz i od razu serwuj ozdobione listkami bazylii.
Naleśniki z Kremowym Kurczakiem i Warzywami
Delikatne naleśniki wypełnione aksamitnym farszem z kurczaka i świeżych warzyw to propozycja, która zachwyci każde podniebienie. Soczyste kawałki kurczaka w towarzystwie chrupiącego selera, słodkiej marchewki i aromatycznej cukinii tworzą harmonijną kompozycję smaków, otulonych kremowym sosem na bazie mleka. Całość dopełnia świeża bazylia, nadająca potrawie wiosennej lekkości i niepowtarzalnego aromatu.
Dla kogo?
Naleśniki z kremowym kurczakiem to doskonały wybór zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. To pełnowartościowy posiłek, który dostarcza niezbędnych składników odżywczych, a jednocześnie jest na tyle delikatny, że zadowoli nawet najbardziej wybredne gusta najmłodszych domowników.
Na jaką okazję?
Sprawdzą się idealnie jako sycący obiad w ciągu tygodnia, ale również jako elegancka propozycja na nieformalny obiad z przyjaciółmi. Możesz przygotować je wcześniej i podgrzać tuż przed podaniem, co czyni je doskonałym rozwiązaniem, gdy czas nagli.
Czy wiesz, że?
Naleśniki to jedno z najbardziej uniwersalnych dań kuchni polskiej. Ich historia sięga średniowiecza, a dzisiaj cieszą się popularnością na całym świecie. W różnych krajach występują pod różnymi nazwami: crêpes, pancakes czy bliny.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić farsz o grzyby, szpinak lub paprykę. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj odrobinę chili lub świeżo zmielonego pieprzu. Naleśniki możesz również zapiec pod warstwą startego sera, który utworzy apetyczną, złocistą skorupkę.