Składniki:
Pomidory
3 sztuki
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Cebula biała
1 sztuka
Ogórek świeży
2 sztuki
Papryka żółta
1 sztuka
Oliwki czarne
1 łyżka
Szczypiorek
0.5 pęczka
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Woda
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sos Knorr połącz z 3 łyżkami wody i 3 łyżkami oliwy. Posiekaj drobno szczypior i dodaj do sosu.
Krok 2
Pomidory, ogórki, cebulę i paprykę pokrój w kostkę o jednakowej grubości.
Krok 3
Wymieszaj wszystkie warzywa ze sobą, wlej przygotowany sos i zamieszaj. Umieść w salaterce.
Kolorowa sałatka warzywna – prosty przepis na pełen smaku posiłek
Kolorowa sałatka warzywna to prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia! Soczyste pomidory, chrupiące ogórki, słodka papryka i aromatyczna cebula pokrojone w równą kostkę tworzą barwną kompozycję, która zachwyci każdego. Wystarczy połączyć te świeże składniki z prostym sosem na bazie oliwy i przypraw Knorr, by stworzyć danie, które może być zarówno dodatkiem do obiadu, jak i samodzielną przekąską.
Dla kogo?
Ta sałatka to doskonały wybór dla osób ceniących szybkie i zdrowe posiłki. Sprawdzi się zarówno dla zabieganych, którzy potrzebują błyskawicznego drugiego śniadania do pracy, jak i dla rodzin szukających lekkiej kolacji. Dodatkowo, dzięki możliwości wzbogacenia jej o ser feta, mozzarellę lub tofu, może być pełnowartościowym daniem dla wegetarian.
Na jaką okazję?
Kolorowa mieszanka warzyw świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych mięs podczas letniego spotkania w ogrodzie. Będzie też idealnym towarzyszem dla kopytek czy klusek śląskich na niedzielny obiad rodzinny. Podana z chrupiącymi grzankami stanie się elegancką przystawką na przyjęciu.
Czy wiesz o tym?
Sałatkę możesz przygotować z wyprzedzeniem, ale sos dodaj dopiero przed podaniem – dzięki temu warzywa zachowają swoją chrupkość i świeżość. Szczypiorek najlepiej dodawać na końcu, by zachował intensywny aromat i kolor.
Dla urozmaicenia
Wzbogać swoją sałatkę o prażone pestki dyni dla dodatkowej chrupkości lub czarne oliwki dla głębi smaku. Możesz też eksperymentować z różnymi rodzajami serów – każdy nada potrawie inny charakter. Latem dodaj świeże zioła: bazylię, miętę lub kolendrę, by podkreślić świeżość dania.