Składniki:
Filet z kurczaka
2 sztuki
Cebula
1 sztuka
Ząbki czosnku
3 sztuki
Warzywa na patelnię
1 opakowanie
Mrożona marchewka z groszkiem
0.5 opakowania
Kukurydza z puszki
0.5 opakowania
Pomidory bez skórki puszka
1 opakowanie
Kaszka kuskus
250 gramów
Zioła prowansalskie
1 szczypta
Bazylia
1 łyżeczka
Curry
2 łyżeczki
Papryka ostra w proszku, mielona
1 łyżeczka
Pieprz cayenne
1 łyżeczka
Sól
1 szczypta
średnie
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filet potnij w paski, kaszę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę posiekaj w kostkę, czosnek drobno posiekaj.
Krok 2
Rozgrzej tłuszcz na patelni, wsyp cebulę pokrojoną w małą kostkę i jeden posiekany ząbek czosnku, po czym dodaj filet i kontynuuj smażenie. Jeśli pomidory z puszki nie są rozdrobnione, pokrój je.
Krok 3
Oddzielnie rozgrzej olej (2 łyżki) i dodaj mrożonki, smażąc aż zmiękną.
Krok 4
Na koniec wsyp kukurydze by tylko nieco się poddusiła. Warzywa przenieś do kurczaka i zamieszaj, a potem dodaj pokrojone pomidory i smaż cały czas mieszając.
Krok 5
Dodaj przyprawy i czosnek, następnie duś około 5 minut. Gotowym sosem polej kuskus.
Pikantny Kuskus z Kurczakiem i Warzywami
Odkryj nowy wymiar smaku z naszym pikantnym kuskusem z kurczakiem i warzywami! To danie, które rozgrzeje Twoje podniebienie i wprowadzi odrobinę egzotyki do codziennego menu. Delikatna kasza kuskus stanowi idealne tło dla soczystych kawałków kurczaka i kolorowych warzyw, a całość doprawiona jest aromatycznymi przyprawami, które nadają potrawie charakteru.
Przygotowanie jest niezwykle proste – pokrój filet kurczaka w paseczki, przygotuj kaszę według instrukcji na opakowaniu, a następnie połącz wszystkie składniki na patelni. W niecałe 45 minut możesz cieszyć się pełnowartościowym, sycącym posiłkiem, który zachwyci Cię swoim intensywnym smakiem.
Dla kogo?
Danie polecamy szczególnie miłośnikom wyrazistych, pikantnych smaków. Dzięki połączeniu mielonej papryki ostrej i pieprzu cayenne, potrawa ma przyjemnie rozgrzewający charakter. Jeśli preferujesz łagodniejsze smaki, możesz łatwo dostosować poziom ostrości, zmniejszając ilość pikantnych przypraw.
Na jaką okazję?
Kuskus z kurczakiem sprawdzi się doskonale jako codzienny obiad dla całej rodziny. To również świetna propozycja na lunch do pracy – danie łatwo zapakujesz do pojemnika, a po odgrzaniu nadal zachowuje swój wspaniały smak i aromat. Idealne rozwiązanie dla zabieganych osób ceniących smaczne i pożywne posiłki.
Czy wiesz, że?
Kluczem do sukcesu tej potrawy jest odpowiednie przyrządzenie kurczaka, który powinien pozostać soczysty i delikatny. Warto pamiętać, aby nie przesmażyć filetu – wystarczy kilka minut na rozgrzanej patelni, by mięso zachowało swoją soczystość i idealną konsystencję.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz naprawdę ostre dania, możesz wzbogacić przepis o świeżą papryczkę chili. Pamiętaj jednak, by dozować ją z umiarem – zbyt duża ilość może zdominować pozostałe smaki. Warto też eksperymentować z dodatkiem świeżych ziół, które nadadzą potrawie świeżości i dodatkowego aromatu.