Składniki:
Pierś z kurczaka
3 sztuki
Fix Leczo Knorr
1 opakowanie
Papryka czerwona
1 sztuka
Papryka zielona
1 sztuka
Cebula
1 sztuka
Pomidory
2 sztuki
Oliwa z oliwek
4 łyżki
Woda
1 szklanka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi potnij w grubą kostkę. W zbliżonej wielkości kawałki pokrój papryki, cebulę oraz pomidory.
Krok 2
Zawartość opakowania Knorr wymieszaj z wodą.
Krok 3
Na rozgrzanej oliwie przyrumień kurczaka, po czym usuń go z patelni.
Krok 4
Na tej samej patelni zesmaż cebulę i papryki. Dorzuć kurczaka.
Krok 5
Zalej wszystko Fixem i zagotuj. Zredukuj ogień, wsyp pomidory i duś przez kolejne 5 minut. Gotowe danie serwuj z ryżem.
Potrawka z kurczaka z papryką – domowy obiad w 30 minut
Aromatyczna potrawka z kurczaka z papryką to klasyka polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu. Soczyste kawałki kurczaka otulone delikatnym sosem, z dodatkiem kolorowych papryk i pomidorów, tworzą danie, które rozgrzewa i syci. Sekret tej potrawy tkwi w odpowiednim pokrojeniu składników – gruba kostka sprawia, że każdy kęs jest pełen smaku, a warzywa zachowują swoją strukturę.
Dla kogo?
Potrawka z kurczaka to idealne rozwiązanie dla zapracowanych rodziców i wszystkich, którzy cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Dzięki prostemu przygotowaniu i krótkim czasie gotowania, sprawdzi się nawet w najbardziej zabiegane dni. To także świetna propozycja dla osób rozpoczynających przygodę z gotowaniem – trudno o niej popełnić kulinarną wpadkę!
Na jaką okazję?
Sprawdzi się jako codzienny obiad rodzinny, ale również jako danie na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi. Podana w eleganckich miseczkach z dodatkiem świeżej natki pietruszki może zachwycić nawet wybrednych gości. W chłodniejsze dni potrawka doskonale rozgrzewa i dostarcza energii na resztę dnia.
Czy wiesz, że…
Potrawka z kurczaka ma swoje odpowiedniki w wielu kuchniach świata. Francuzi mają swoje coq au vin, Węgrzy – paprykarz, a Włosi – cacciatore. Nasza polska wersja wyróżnia się prostotą i dostępnością składników, które znajdziesz w każdym sklepie przez cały rok.
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis możesz modyfikować według upodobań. Spróbuj dodać cukinię, szpinak lub pieczarki dla wzbogacenia smaku i wartości odżywczych. Zamiast ryżu podaj potrawkę z kaszą pęczak lub ziemniakami puree. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj odrobinę świeżego rozmarynu lub tymianku.