Składniki:
Ogórek
4 sztuki
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 opakowanie
Kwaśna śmietana
1 szklanka
Cukier
1 łyżeczka
Kilka gałązek koperku
Sok z cytryny
1 sztuka
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ogórki opłucz, zdejmij skórkę rozpoczynając od jaśniejszej części w stronę ciemniejszego końca.
Krok 2
Obrane pokrój w cienkie plasterki i obsyp cukrem. Odstaw na 10 minut. Potem odlej powstały płyn. Ogórki ułóż do salaterek.
Krok 3
Sos sałatkowy Knorr połącz z sokiem cytrynowym i śmietaną. Skrop ogórki i serwuj oprószone drobno posiekanym koperkiem.
Mizeria z ogórków – klasyka polskiej kuchni
Mizeria z ogórków to jeden z najbardziej ukochanych dodatków do obiadu w polskiej kuchni. Ta prosta sałatka z chrupiących ogórków, kremowej śmietany i aromatycznego koperku potrafi oczarować swoim smakiem zarówno podczas codziennych posiłków, jak i świątecznych uczt. Sekret doskonałej mizerii tkwi w szczegółach – odpowiednim obraniu ogórków i idealnych proporcjach składników sosu.
Dla kogo?
Mizeria ze śmietaną to propozycja dla wszystkich miłośników lekkiej, orzeźwiającej kuchni. Szczególnie spodoba się osobom, które cenią sobie warzywne dodatki do dań głównych. Jest idealna dla całej rodziny – od najmłodszych po seniorów, łącząc pokolenia swoim uniwersalnym, delikatnym smakiem.
Na jaką okazję?
Ta klasyczna sałatka sprawdzi się właściwie zawsze! Mizeria doskonale uzupełni niedzielny obiad z kotletem schabowym i ziemniakami, ale równie dobrze będzie smakować podczas letniego grilla w ogrodzie. Jest na tyle uniwersalna, że pasuje zarówno do codziennych posiłków, jak i na spotkania w większym gronie.
Czy wiesz, że?
Kluczem do przygotowania idealnej mizerii bez goryczki jest odpowiednia technika obierania ogórków. Zawsze obieraj je ze skórki w kierunku od jasnego do ciemnego końca. Ten prosty trik skutecznie eliminuje gorycz, która może pojawić się w sałatce. Dodatkowo, posypanie pokrojonych ogórków cukrem i odstawienie na 10 minut pozwala wydobyć z nich nadmiar wody.
Dla urozmaicenia
Chcesz wzbogacić smak tradycyjnej mizerii? Wymieszaj sos sałatkowy Knorr z sokiem z cytryny i kwaśną śmietaną, dodając obfitą ilość świeżego koperku. Możesz również eksperymentować z dodatkiem czosnku, szczypiorku lub odrobiny chrzanu dla pikantnego akcentu. Taka mizeria stanie się gwiazdą każdego obiadu!