Składniki:
Mąka
150 gramów
Jajko
1 sztuka
Proszek do pieczenia
1 łyżeczka
Cynamon
1 łyżeczka
Cukier
0.5 szklanki
Mleko
120 mililitrów
Masło
120 gramów
Jabłko
2 sztuki
Czekolada mleczna
50 gramów
łatwe
15 min.
8 os.
30
papilotka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do miski przesiej mąkę, wsyp cukier, dodaj proszek do pieczenia oraz cynamon z Wietnamu Knorr.
Krok 2
Do trzeciej miski wbij jajko, wsyp mleko i roztopione w rondlu oraz ostudzone masło, zamieszaj. Przelej do suchych składników i jeszcze raz dokładnie wymieszaj razem.
Krok 3
Pokrój jabłka w kostkę i wmieszaj do ciasta.
Krok 4
Papierowe papiloty umieść w formie na babeczki i wlej masę (do ¾ wysokości). Piecz w piekarniku w temperaturze 200 st. C przez 30 minut.
Krok 5
Na jeszcze ciepłe, upieczone babeczki, zetrzyj kawałki czekolady przy pomocy tarki.
Babeczki z jabłkami i cynamonem – aromatyczny deser na każdą okazję
Odkryj magię połączenia soczystych jabłek i rozgrzewającego cynamonu w naszych puszystych babeczkach! Te delikatne muffinki to prawdziwa uczta dla zmysłów – ich niebiański aromat wypełni Twój dom, przywołując wspomnienia domowych wypieków z dzieciństwa. Ciasto jest lekkie i wilgotne, a kawałki jabłek dodają mu słodko-kwaśnej nuty, idealnie zbalansowanej przez cynamon z Wietnamu Knorr, który nadaje wypiekom wyjątkowego charakteru.
Przygotowanie tych babeczek to czysta przyjemność – wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi, dodać pokrojone w kostkę jabłka i upiec w piekarniku. Wisienką na torcie jest starta czekolada, którą posypujemy jeszcze ciepłe babeczki, tworząc na ich powierzchni apetyczną, lekko rozpuszczoną warstwę.
Dla kogo?
Babeczki z jabłkami i cynamonem to propozycja dla miłośników tradycyjnych deserów w nowoczesnej odsłonie. Zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych, a ich niewielki rozmiar sprawia, że są idealną przekąską dla każdego łasucha.
Na jaką okazję?
Te aromatyczne muffinki doskonale sprawdzą się podczas domowych przyjęć, rodzinnych spotkań czy popołudniowej herbatki. Są również świetnym pomysłem na deser „na wynos” – zabierz je do pracy lub w podróż, by umilić sobie dzień słodką przekąską.
Czy wiesz, że?
Cynamonowce obejmują blisko 250 gatunków różnych drzew. Najbardziej ceniony kulinarnie jest cynamonowiec cejloński, którego korę łatwo rozpoznasz po charakterystycznym kształcie dwururki i jasnej, żółtobrązowej barwie.
Dla urozmaicenia
Muffinki z jabłkiem będą jeszcze smaczniejsze z kleksem bitej śmietany i listkiem świeżej mięty. Możesz też eksperymentować z dodatkami – garść orzechów włoskich lub rodzynki dodadzą babeczkom nowego wymiaru smakowego!