Składniki:
Pstrąg
2 sztuki
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1.5 łyżeczki
Oliwa
4 łyżki
Masło lub margaryna
2 łyżki
Koperek
0.5 pęczka
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pstrąga starannie umyj i wyczyść. Usuń łuski i jeszcze raz opłucz rybę wewnątrz i zewnątrz.
Krok 2
Pokrop rybę oliwą i posyp przyprawą Knorr.
Krok 3
Wewnątrz włóż parę gałązek koperku i masło.
Krok 4
Rybę grilluj przez 8-10 minut z każdej strony. Serwuj np. z sosem jogurtowym. Pstrąga możesz przyrządzać w specjalnym urządzeniu do grillowania ryb.
Grillowany pstrąg – delikatny smak lata
Grillowany pstrąg to prawdziwa uczta dla podniebienia – prosta w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczna potrawa. Delikatne mięso pstrąga, wzbogacone aromatem świeżego koperku i masła, zachwyca swoim smakiem i soczystością. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina czasu, by stworzyć danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Grillowany pstrąg to doskonała propozycja dla miłośników lekkiej kuchni oraz osób ceniących sobie proste, naturalne smaki. Sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. To także świetna opcja dla osób dbających o linię – ryba jest nie tylko smaczna, ale również zdrowa i pełna wartości odżywczych.
Na jaką okazję?
Pstrąg z grilla idealnie sprawdzi się na letnie obiady, grille w ogrodzie czy pikniki na świeżym powietrzu. To również doskonały pomysł na szybki, ale elegancki obiad w ciągu tygodnia. Podany z prostą sałatką lub pieczonymi ziemniakami stworzy pełnowartościowy posiłek, który zachwyci każdego.
Czy wiesz, że?
Kluczem do idealnie przygotowanego pstrąga jest jego dokładne oczyszczenie i umycie. Dzięki temu unikniesz nieprzyjemnych niespodzianek podczas jedzenia. Warto również pamiętać, że pstrąg najlepiej smakuje, gdy jest świeży – dlatego staraj się kupować go w dzień przygotowania potrawy.
Dla urozmaicenia
Choć klasyczny pstrąg z koperkiem i masłem jest pyszny, możesz eksperymentować z dodatkami. Spróbuj dodać plasterki cytryny, rozmaryn czy czosnek. Gotową rybę podawaj z aksamitnym sosem jogurtowym z dodatkiem świeżych ziół. Dla bardziej sycącej wersji serwuj pstrąga z pieczonymi ziemniakami lub aromatycznym ryżem.