Składniki:
Sos sałatkowy włoski Knorr
2 opakowania
Oliwa
6 łyżek
Jajka przepiórcze lub zwykłe
15 sztuk
Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr
1 łyżeczka
Pierś z kurczaka
2 sztuki
Olej
1 łyżka
Mała główka sałaty lodowej
1 sztuka
Awokado
1 sztuka
Pomidorki koktajlowe
15 sztuk
Ser z niebieską pleśnią
100 gramów
Cytryna
1 sztuka
łatwe
40 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety kurczaka posyp przyprawą, zrumień na patelni na gorącym oleju, dokończ w piekarniku. Ostudź.
Krok 2
Sałatę lodową potnij w kostkę o grubości 2 cm, umieść w dużej misce i ostrożnie zamieszaj, by liście się rozdzieliły. Awokado obierz i pokrój w grubą kostkę, pomidory przetnij na połówki, pokrusz ser z pleśnią. Jajka przepiórcze ugotuj na twardo, ostudź, obierz ze skorupki i przekrój na połowy.
Krok 3
W misce połącz sok wyciśnięty z cytryny, oliwę z oliwek i sos sałatkowy Knorr.
Krok 4
Ostudzonego kurczaka potnij w kostkę o wielkości 1 cm. Sałatę lodową umieść w odpowiednich miseczkach, na górze rozłóż rzędami pomidory, ser pleśniowy, jaja przepiórcze, kurczaka i awokado. Sałatkę skrop sosem bezpośrednio przed serwowaniem.
Sałatka Cobb – amerykański klasyk w nowej odsłonie
Sałatka Cobb to prawdziwa uczta dla zmysłów – kolorowa kompozycja, która zachwyca nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem. Soczysta pierś z kurczaka, kremowe awokado, wyrazisty ser pleśniowy i delikatne jajka przepiórcze tworzą harmonijne połączenie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Sałatka Cobb to idealna propozycja dla osób ceniących pełnowartościowe posiłki bogate w białko. Sprawdzi się zarówno jako lekka kolacja, jak i sycące drugie śniadanie w pracy. Dzięki różnorodności składników dostarcza wielu cennych składników odżywczych, a jednocześnie pozostaje lekka i orzeźwiająca.
Na jaką okazję?
Ta amerykańska klasyka świetnie sprawdzi się na nieformalnych spotkaniach z przyjaciółmi, rodzinnym obiedzie czy jako elegancka przystawka podczas przyjęcia. Możesz ją również przygotować na lunch do pracy – wystarczy sos przelać do osobnego pojemniczka i połączyć składniki tuż przed spożyciem.
Czy wiesz, że…?
Sałatka Cobb została stworzona w latach 30. XX wieku w restauracji Brown Derby w Hollywood. Według legendy, właściciel lokalu Robert Cobb przygotował ją z resztek znalezionych w kuchni. Dziś jest to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni amerykańskiej, cenione za bogactwo smaków i tekstur.
Dla urozmaicenia
Spróbuj wzbogacić swoją sałatkę Cobb o prażone pestki dyni lub słonecznika dla dodatkowej chrupkości. Możesz również podać ją z aromatycznymi grzankami z pełnoziarnistego pieczywa lub zastąpić ser pleśniowy mini mozzarellą dla łagodniejszego smaku. Pamiętaj, że kluczem do doskonałej sałatki jest świeżość składników i odpowiednie proporcje!