Składniki:
Mięso mielone wieprzowo-wołowe
400 gramów
Orzechy laskowe
5 gramów
Menu ze Smakiem Sos pieczarkowy z cebulką Knorr
1 opakowanie
Cebula
1 sztuka
Olej rzepakowy
30 mililitrów
Śmietana 18%
100 mililitrów
Woda
200 mililitrów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę posiekaj w kostkę, zrumień na patelni. Na końcu smażenia wsyp pokruszone orzechy – całość smaż przez około 5 minut.
Krok 2
Cebulę i orzechy połącz z mięsem. Z mięsa uformuj kuliste klopsy. Przysmaż na patelni na reszcie tłuszczu, potem zalej sosem pieczarkowym z cebulką Knorr zmieszanym z 100 mililitrami śmietany i 200 mililitrami wody.
Krok 3
Gotuj to wszystko przez około 5 minut.
Pulpety z sosem pieczarkowym – domowy obiad w 30 minut
Soczyste pulpety otulone aksamitnym sosem pieczarkowym to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika tradycyjnej kuchni. To danie, w którym delikatne mięsne kulki spotykają się z aromatycznym sosem o głębokim, leśnym smaku. Sekret tkwi w dodaniu orzechów, które nadają pulpetom wyjątkowej tekstury i nutki słodyczy.
Dla kogo?
Pulpety z sosem pieczarkowym to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie domowe jedzenie. Sprawdzą się zarówno na rodzinny obiad, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Dzięki prostocie wykonania, nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym przepisem bez problemu.
Na jaką okazję?
To danie doskonale sprawdzi się jako codzienny obiad, ale również jako ciepła kolacja w chłodniejsze dni. Podane z puszystym puree ziemniaczanym lub kaszą gryczaną stanowią pełnowartościowy posiłek, który zaspokoi głód na długie godziny.
Czy wiesz, że?
Dodatek orzechów do mięsa mielonego to nie tylko sposób na wzbogacenie smaku, ale również na zwiększenie wartości odżywczej dania. Orzechy dostarczają zdrowych tłuszczów oraz białka, dzięki czemu pulpety stają się jeszcze bardziej sycące i pożywne.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz eksperymentować, możesz wzbogacić sos o suszone grzyby leśne, które nadadzą mu głębszego aromatu. Do pulpetów warto dodać także świeże zioła – rozmaryn lub tymianek. Całość podaj z buraczkami zamiast tradycyjnej surówki, a uzyskasz ciekawy kontrast smaków.