Składniki:
Duże ziemniaki
500 gramów
Naturalnie Smaczne Zapiekanka ziemniaczana Knorr
1 opakowanie
Pieczarki
500 gramów
Cebula
1 sztuka
Zioła prowansalskie
1 łyżka
Ser żółty ementaler
150 gramów
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Śmietana gęsta
5 łyżek
Oliwa z oliwek
100 mililitrów
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki starannie opłucz. Ziemniaki, pieczarki i cebulę pokrój na plastry o grubości 0,5 cm.
Krok 2
Spód naczynia żaroodpornego wyściel papierem pergaminowym. Potem ułóż warstwę ziemniaków.
Krok 3
Polej je oliwą i dodaj przyprawę z opakowania Fix Knorr oraz zioła prowansalskie.
Krok 4
Umieść drugą warstwę składającą się z cebuli i pieczarek. Znów polej wszystko oliwą i posyp przyprawą z opakowania Fix Knorr oraz ziołami prowansalskimi.
Krok 5
Całość posyp tartym serem i piecz w temperaturze 180 st. C przez 40 minut. Do upieczonych ziemniaków przygotuj sos ze śmietany, posiekanej natki pietruszki i sosu czosnkowego z opakowania Fix Knorr.
Zapiekane ziemniaki po prowansalsku – smak słonecznej Prowansji na Twoim stole
Zapiekane ziemniaki po prowansalsku to kulinarna podróż do słonecznej Francji bez wychodzenia z domu. Ta prosta, a jednocześnie wyrafinowana potrawa łączy w sobie delikatność ziemniaków, aromatyczne zioła prowansalskie i soczystość pieczarek. Warstwowo ułożone składniki, skropione oliwą i posypane przyprawami, tworzą harmonijną kompozycję smaków, która zachwyci nawet wybrednych smakoszy.
Dla kogo?
Zapiekanka ziemniaczana po prowansalsku to doskonała propozycja dla wegetarian poszukujących sycącego dania głównego. Sprawdzi się również jako dodatek do mięs dla tych, którzy preferują bardziej tradycyjną kuchnię. Dzięki prostocie wykonania, jest idealna zarówno dla początkujących kucharzy, jak i doświadczonych kulinarnych ekspertów szukających szybkiego, a jednocześnie efektownego dania.
Na jaką okazję?
Ta aromatyczna zapiekanka doskonale sprawdzi się jako główne danie rodzinnego obiadu, ale równie dobrze może być gwiazdą nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. Jej elegancki wygląd i wyrafinowany smak czynią ją odpowiednią nawet na bardziej uroczyste okazje, gdy chcesz zaskoczyć gości czymś wyjątkowym, a jednocześnie niewymagającym wielogodzinnych przygotowań.
Czy wiesz, że…?
Przeciętny mieszkaniec Ziemi zjada rocznie około 33 kilogramy ziemniaków! To warzywo, które podbiło podniebienia ludzi na całym świecie, niezależnie od szerokości geograficznej. Prowansja, region południowej Francji, słynie z intensywnego wykorzystania ziół, które nadają lokalnym potrawom niepowtarzalny charakter i aromat.
Dla urozmaicenia
Do zapiekanych ziemniaków warto przygotować orzeźwiający dip ze śmietany, posiekanej natki pietruszki i sosu czosnkowego. Możesz również eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać pomidory, paprykę lub bakłażana dla jeszcze bardziej śródziemnomorskiego charakteru. Dla miłośników intensywniejszych smaków polecamy posypanie zapiekanki różnymi rodzajami sera – każdy nada potrawie inny, wyjątkowy charakter.