Składniki:
Mięso mielone wieprzowo-wołowe
600 gramów
Dżem śliwkowy
50 mililitrów
Natka kolendry
1 pęczek
Ketchup Hellmann's Łagodny
7 łyżek
Woda
80 mililitrów
Olej
50 mililitrów
Fix Nagetsy z sosem meksykańskim Knorr
1 opakowanie
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kolendrę umyj, wysusz i drobno posiekaj. Do miski włóż mięso mielone, wsyp całą zawartość opakowania Fox Nuggetsy z sosem meksykańskim Knorr, dodaj natkę kolendry, a wszystko wymieszaj na jednolitą masę. Kiedy składniki dobrze się połączą, z małej ilości mięsa uformuj kulki o równej wielkości. Podczas formowania delikatnie je ugniataj, co sprawi, że nie rozpadną się w trakcie smażenia.
Krok 2
Wlej odrobinę oleju roślinnego na patelnię z powłoką nieprzywierającą. Kiedy tłuszcz rozgrzeje się, smaż kulki, często je przewracając. Gdy mięso zrumieni się, przekładaj kuleczki na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Krok 3
W międzyczasie zawarty w opakowaniu Fix Knorr sos meksykański wymieszaj z wodą, dżemem śliwkowym oraz ketchupem. Wszystkie składniki połącz, aż uzyskasz jednolity dip.
Krok 4
Dokładnie wymieszaj mięsne kulki w przygotowanym sosie. Nabij każdą kulkę na wykałaczkę i serwuj na stół.
Mięsne kulki z dipem BBQ – uczta dla zmysłów
Aromatyczne mięsne kulki otoczone wyrazistym sosem BBQ to prawdziwa eksplozja smaków! Soczyste mięso mielone połączone z Fix Nuggetsy Knorr i świeżą kolendrą tworzy idealną bazę dla tej wyjątkowej przekąski. Sekret tkwi w dipie – połączenie sosu meksykańskiego z dżemem śliwkowym i ketchupem nadaje potrawce charakterystyczny, lekko dymny posmak z nutą słodyczy. Każda kulka nabita na wykałaczkę zachęca do sięgnięcia po więcej, a przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut. To idealna propozycja, gdy szukasz czegoś oryginalnego i pysznego na spotkanie z bliskimi.
Dla kogo?
Kuleczki w sosie BBQ zachwycą nie tylko miłośników mięsnych przekąsek, ale również wielbicieli charakterystycznej kolendry oraz wyrazistego sosu keczupowo-śliwkowego. Po ten przysmak chętnie sięgną zarówno dorośli, jak i młodsi pasjonaci intensywnych smaków. To uniwersalna propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagających gości.
Na jaką okazję?
Mięsne kulki świetnie sprawdzą się podczas spotkania z przyjaciółmi, wieczornego seansu filmowego czy nieformalnej imprezy. Warto przygotować ich większą porcję, ponieważ znikają ze stołu w mgnieniu oka! To także doskonała przekąska na domowe przyjęcia, gdy chcesz zaskoczyć gości czymś prostym, ale niezwykle smacznym.
Czy wiesz, że?
Pachnący wędzonką sos barbecue jest niezwykle popularny w Stanach Zjednoczonych, Australii oraz niektórych krajach azjatyckich. Jego historia sięga XVII wieku, kiedy powstawały pierwsze kolonie amerykańskie. Do dziś sos BBQ jest używany głównie do przyprawiania grillowanego mięsa, nadając mu charakterystyczny, dymny aromat.
Dla urozmaicenia
Oprócz kulek mięsnych możesz przygotować inne przekąski do zamaczania w sosie BBQ. Świetnie sprawdzą się grillowane kawałki kukurydzy, chrupiące kąski kurczaka w panierce albo pieczone skrzydełka. Każda z tych propozycji doskonale komponuje się z wyrazistym smakiem sosu barbecue.