Składniki:
Ziemniaki ugotowane w mundurkach
6 sztuk
Majonez Hellmann's Babuni
4 łyżki
Wędzony łosoś
6 plastrów
Ogórek kiszony
2 sztuki
Czerwona cebula
1 sztuka
Szczypior
3 sztuki
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotowane ziemniaki obierz i pokrój w kostkę o wymiarze ok. 1x1 cm. Ogórki posiekaj w drobną kostkę. W miseczce połącz ziemniaki z kremowym majonezem i zamieszaj. Dodaj pieprz i wymieszaj.
Krok 2
Kawałki łososia podziel na mniejsze części i uformuj małe różyczki. Cebulę posiekaj w cienkie krążki i rozdziel je na części.
Krok 3
Ziemniaki zmieszane z ogórkiem i majonezem umieść w salaterce. Na górze ułóż ozdobnie łososia, krążki cebuli oraz drobno posiekany szczypiorek. Całość oprósz grubo rozdrobnionym pieprzem. Sałatkę serwuj schłodzoną.
Elegancka sałatka z łososiem i ziemniakami
Delikatna sałatka z łososiem wędzonym i ziemniakami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Kremowy majonez łączy wszystkie składniki w harmonijną całość, tworząc danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Ziemniaki ugotowane w mundurkach, pokrojone w równą kostkę, stanowią doskonałą bazę dla wyrazistego smaku wędzonego łososia.
Dla kogo?
Sałatka z łososiem i ziemniakami to propozycja dla miłośników klasycznych smaków w nowoczesnym wydaniu. Spodoba się osobom ceniącym połączenie delikatnego łososia z kremowym majonezem i chrupiącą cebulką. To idealna propozycja dla tych, którzy szukają sycącego, a jednocześnie lekkiego dania, które można przygotować bez większego wysiłku.
Na jaką okazję?
Ta efektowna sałatka sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie obiadowe, jak i elegancka kolacja. Możesz ją podać podczas rodzinnego spotkania, przyjęcia w gronie przyjaciół lub na świątecznym stole. Dzięki dekoracyjnym różyczkom z łososia i posypce ze szczypiorku, sałatka prezentuje się wyjątkowo atrakcyjnie i z pewnością zachwyci gości.
Czy wiesz o tym?
Ziemniaki gotowane w mundurkach zachowują więcej wartości odżywczych niż te obrane przed gotowaniem. Łosoś wędzony to nie tylko źródło pełnowartościowego białka, ale także kwasów omega-3, które korzystnie wpływają na pracę serca i mózgu. Połączenie tych składników tworzy nie tylko smaczne, ale i wartościowe danie.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz eksperymentować, możesz dodać do sałatki kapary, które świetnie komponują się z łososiem. Dla bardziej wyrazistego smaku, zastąp czarny pieprz kolorowym lub cayenne. Możesz też wzbogacić sałatkę o jajka na twardo lub awokado. Podawaj ją ze świeżym, chrupiącym pieczywem lub grzankami czosnkowymi.