Składniki:
Woda
0.75 litra
Kremowa zupa z kurek ze szczypiorkiem Knorr
1 opakowanie
Śmietana 18%
100 mililitrów
Cytryna
1 sztuka
Koncentrat pomidorowy
1 łyżka
Puszka czerwonej fasoli
1 sztuka
Chili mielone
2 szczypty
Puszka białej fasoli
1 sztuka
Szczypta cząbru
1 sztuka
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sporządź zupę z kurek Knorr według instrukcji na opakowaniu, używając 0,75 litra wody.
Krok 2
Podczas gotowania wsyp koncentrat pomidorowy i cząber.
Krok 3
Fasolę z konserwy opłucz wodą i umieść w rondelku. Czerwoną i białą fasolę osobno. Dodaj do każdej około 100 mililitrów wrzącej zupy oraz chilli.
Krok 4
Fasolę silnie podgrzej, potem każdą osobno zblenduj.
Krok 5
Przypraw ukończone danie sokiem z ¾ cytryny.
Krok 6
Połącz zupę z białej fasoli ze śmietaną i pozostałym sokiem cytrynowym. Doprowadź do wrzenia ponownie. Złącz obie części zupy ozdobnie na talerzu lub w wazie.
Dwa Światy Fasol – Kremowa Zupa z Nutą Kurki
Odkryj niezwykłe połączenie smaków w tej wyjątkowej zupie, gdzie biała i czerwona fasola tworzą harmonijny duet, wzbogacony aromatem kurek. To danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i efektowną prezentacją na talerzu.
Dla kogo?
Ta zupa to doskonały wybór dla miłośników kremowych konsystencji i wyrazistych smaków. Sprawdzi się zarówno jako lekki obiad dla całej rodziny, jak i jako elegancka przystawka. Osoby poszukujące roślinnych alternatyw docenią bogate źródło białka, jakie oferuje fasola.
Na jaką okazję?
Dwa światy fasol to propozycja idealna na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy rozgrzania i pocieszenia. Świetnie sprawdzi się na nieformalnym obiedzie z przyjaciółmi, gdzie z pewnością zachwyci nie tylko smakiem, ale i efektowną prezentacją dwóch kontrastujących kolorów na talerzu.
Czy wiesz, że?
Połączenie białej i czerwonej fasoli to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także dla oczu. Kontrastujące kolory tworzą efektowny wzór, który możesz kreatywnie aranżować na talerzu. Dodatek koncentratu pomidorowego pogłębia smak i kolor czerwonej części zupy, podczas gdy śmietana nadaje białej części aksamitnej delikatności.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić zupę dodatkiem świeżych ziół – kolendra świetnie komponuje się z fasolą czerwoną, a tymianek z białą. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj odrobinę wędzonej papryki do czerwonej fasoli lub szczyptę gałki muszkatołowej do białej.