Składniki:
Duże papryki
2 sztuki
Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr
1 opakowanie
Mięso mielone
15 dekagramów
Cebula
1 sztuka
Ugotowany ryż
10 dekagramów
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Olej
1 łyżka
Sól
1 szczypta
Woda
1.5 szklanki
łatwe
60 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój cebulę na drobno. Zrumień ją na gorącym oleju, wsyp mięso i smaż przez 5 minut.
Krok 2
Wsyp ryż, a następnie starannie zamieszaj. Przypraw pieprzem i solą do smaku (jeśli uznasz to za potrzebne).
Krok 3
Wymieszaj Fix Knorr z małą ilością wody i dodaj do składników na patelni. Doprowadź do wrzenia i zdejmij z ognia.
Krok 4
Odetnij od papryk górne części z ogonkami i wyciągnij nasiona.
Krok 5
Potem wypełnij je nadzieniem, nakryj ogonkiem i umieść w naczyniu żaroodpornym. Wlej szklankę wody do naczynia z papryką - całość zapiekaj przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.
Papryka faszerowana ryżem i mięsem – klasyk w nowej odsłonie
Papryka faszerowana to prawdziwy kulinarny skarb, łączący w sobie soczystość warzyw z sytością mięsa i ryżu. Nasze danie zachwyca nie tylko smakiem, ale i kolorowym wyglądem, który ozdobi każdy stół. Soczyste papryki wypełnione aromatycznym farszem mięsno-ryżowym to propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Papryka faszerowana to idealne danie dla całej rodziny. Dzieci pokochają słodkawy smak papryki, a dorośli docenią harmonię smaków i pożywność potrawy. To również świetna propozycja dla osób dbających o zbilansowaną dietę – w jednym daniu otrzymujemy warzywa, białko oraz węglowodany.
Na jaką okazję?
Faszerowana papryka sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz przygotować ją wcześniej, a przed podaniem tylko podgrzać. To także doskonały pomysł na meal prep – przygotuj większą porcję i ciesz się pysznym obiadem przez kilka dni.
Czy wiesz, że?
Papryka to prawdziwa bomba witaminowa – zawiera więcej witaminy C niż cytryna! Podczas pieczenia zachowuje większość swoich wartości odżywczych, a jej słodkawy smak doskonale komponuje się z wyrazistym farszem. Dodatek Fixu Knorr nadaje potrawie głębi smaku i sprawia, że farsz jest idealnie soczysty.
Dla urozmaicenia
Spróbuj zastąpić tradycyjne mięso mielone mieszanką mięs lub wersją wegetariańską z soczewicą i warzywami. Możesz też eksperymentować z dodatkami do farszu – suszone pomidory, oliwki czy ser feta nadadzą potrawie śródziemnomorskiego charakteru. Podawaj z jogurtowym dipem czosnkowym, który doskonale uzupełni smak pieczonych papryk.