Składniki:
Fix Spaghetti Carbonara Knorr
1 sztuka
Pierś z kurczaka
300 gramów
Ugotowany makaron lub ryż
300 gramów
Śmietana 18 %
150 mililitrów
Woda
100 mililitrów
Tarty ser
100 gramów
Mały pęczek natki pietruszki
1 sztuka
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron albo ryż przygotuj zgodnie z instrukcją producenta
Krok 2
Podsmaż na rozgrzanym tłuszczu piersi kurczaka pokrojone w kostkę. Smaż kurczaka do momentu lekkiego zrumienienia.
Krok 3
Całość zalej wymieszanym w śmietanie i wodzie fixem Knorr, który nada sosowi serowy smak. Sos gotuj jeszcze przez około 2 minut, aż uzyska odpowiednią konsystencję.
Krok 4
Serwuj z ryżem lub makaronem posypane serem tartym i pietruszką.
Kremowy Kurczak w Sosie Serowym – Prosty Przepis na Wyjątkowy Obiad
Delikatne kawałki kurczaka otulone aksamitnym sosem serowym to propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. To danie, w którym soczyste mięso drobiowe idealnie komponuje się z kremową konsystencją sosu, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Wystarczy kilka prostych kroków, by wyczarować posiłek, który zachwyci całą rodzinę!
Dla kogo?
Kurczak w sosie serowym to idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie sycące i smaczne dania. Sprawdzi się zarówno na codzienny obiad dla rodziny, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Kremowa konsystencja i łagodny smak sprawiają, że danie przypadnie do gustu również dzieciom, które zwykle niechętnie sięgają po mięsne potrawy.
Na jaką okazję?
Ten przepis doskonale sprawdzi się na szybki obiad w środku tygodnia, gdy czasu na gotowanie jest niewiele. Możesz go również przygotować na niedzielny, rodzinny posiłek – wystarczy, że podasz go w elegancki sposób, a zrobi wrażenie na gościach. To także świetna propozycja na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i pożywnego.
Czy wiesz, że…
Sos serowy można wzbogacić dodatkiem ulubionych ziół – świetnie sprawdzi się rozmaryn, tymianek czy bazylia. Dla bardziej wyrazistego smaku możesz dodać odrobinę czosnku lub białego wina podczas smażenia kurczaka. Danie najlepiej smakuje świeżo przygotowane, ale można je również odgrzać następnego dnia – sos będzie jeszcze bardziej aromatyczny!
Dla urozmaicenia
Choć klasycznie kurczak w sosie serowym podawany jest z makaronem lub ryżem, warto eksperymentować! Spróbuj podać go z kaszą jaglaną, pęczakiem lub quinoą. Dla osób dbających o linię świetną alternatywą będzie kalafior – ugotowany na parze lub upieczony. Możesz również wzbogacić danie o ulubione warzywa – brokuły, groszek czy papryka doskonale uzupełnią smak kremowego sosu.