Składniki:
Masło
220 gramów
Cukier puder
120 gramów
Orzechy włoskie
100 gramów
Mąka
320 gramów
Masło
200 gramów
Cukier puder
100 gramów
Mielone orzechy włoskie
150 gramów
łatwe
120 min.
10 os.
12
180
Forma – małe foremki i blacha
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ubij delikatne masło z cukrem pudrem i orzechami na jednolitą masę.
Krok 2
Przesiej mąkę na stolnicy, dodaj masę i zagnieć ciasto. Rozwałkuj je do grubości 5 mm i wytnij małe kółka używając np. foremki.
Krok 3
Umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku przez 12 min. w temperaturze 180 st. C.
Krok 4
Sporządź krem: Ubij wspólnie masło, cukier puder i orzechy na jednolitą, puszystą konsystencję.
Krok 5
Gdy ciastka wystygną, nakładaj krem na jedno ciastko, przykrywając je i przyciskając drugim, powtarzaj do wykorzystania wszystkich ciasteczek.
Orzechowe Ciasteczka – Klasyczny Deser Pełen Aromatu
Kruche, rozpływające się w ustach ciasteczka orzechowe to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowane z delikatnego masła, cukru pudru i aromatycznych orzechów tworzą idealną kompozycję smaków, która zachwyci każdego miłośnika słodkości. Ciasto rozwałkowane na grubość 5 mm i wycięte w kształt małych kółek, po upieczeniu nabiera złocistego koloru i kuszącej kruchości. Sekret tych wyjątkowych ciasteczek tkwi w kremie – puszystej masie z masła, cukru pudru i orzechów, która łączy dwa kruche spody w jedną, harmonijną całość.
Dla kogo?
Te orzechowe przysmaki to doskonała propozycja dla każdego miłośnika orzechowych smaków. Szczególnie przypadną do gustu osobom ceniącym klasyczne, domowe wypieki o wyrazistym aromacie. To również świetny wybór dla tych, którzy szukają prostego, ale eleganckiego deseru, który można przygotować bez specjalistycznych umiejętności cukierniczych.
Na jaką okazję?
Ciasteczka orzechowe sprawdzą się doskonale jako codzienny dodatek do popołudniowej kawy czy herbaty. Równie dobrze prezentują się na świątecznym stole, podczas rodzinnych uroczystości czy spotkań z przyjaciółmi. Ich elegancki wygląd i wyborny smak czynią je uniwersalnym deserem na każdą okazję – od zwykłego dnia po wyjątkowe celebracje.
Czy wiesz, że?
Orzechy, będące głównym składnikiem tych ciasteczek, są nie tylko smaczne, ale i powszechnie dostępne, zwłaszcza jesienią. Stanowią one, obok migdałów, najpopularniejszy składnik krokantów cukierniczych – chrupiących posypek przygotowywanych z masła i cukru, używanych do dekoracji ciast, lodów i kaw.
Dla urozmaicenia
Aby nadać ciasteczkom jeszcze bardziej wykwintny charakter, możesz posypać je delikatną warstwą cukru pudru. Taka prosta dekoracja nie tylko wzbogaci ich smak, ale także nada im elegancki, profesjonalny wygląd, który zachwyci wszystkich gości.