Ніж для сиру BRUNBESTE BB-1659, твердого та жовтого, для нарізання й сервірування — професійний інструмент для точного різання, сервірування та подачі твердих і жовтих сирів. Це практичний і зручний ніж для дому та громадських закладів, який забезпечує рівномірні скибки, мінімальну крихкість сиру та акуратну подачу. Ідеальний для сирних тарілок, дегустацій, приготування закусок і ресторанного обслуговування.
Zawartość zestawu
Набір: ніж для сиру BRUNBESTE BB-1659; вага брутто: 850 г; EAN: 5906716916596.Charakterystyki produktu
Матеріал леза: високовуглецева нержавіюча сталь для збереження гостроти і стійкості до корозії.
Матеріал ручки: ергономічний полімер/дерево (залежить від версії) для комфортного хвата.
Довжина леза: близько 16–20 см (робоча довжина для рівномірної нарізки твердої та жовтої сировини).
Загальна довжина: приблизно 28–32 см.
Вага нетто/брутто: робоча вага ножа оптимізована; вага брутто: 850 г.
Тип леза: тонке, жорстке лезо для чистого зрізу без крошіння.
Призначення: нарізання і сервірування твердих та жовтих сирів, формування скибок різної товщини.
Особливості: добре збалансований корпус, захищене кріплення леза, просте очищення.
Сумісність: підходить для домашнього та професійного використання в гастрономії.Przyjemności produktu
1. Висока точність нарізки твердих сирів.
2. Стійкість леза до корозії.
3. Тривала збереження гостроти.
4. Ергономічна ручка для комфортного тримання.
5. Легкість в обслуговуванні та чистці.
6. Мінімальна крихкість і чисті зрізи.
7. Универсальність використання у ресторанах і вдома.
8. Гарний баланс ваги для контролю зрізу.
9. Надійне кріплення леза для безпечної роботи.
10. Акуратний зовнішній вигляд для сервірування.
11. Сумісність із різними видами твердих та жовтих сирів.
12. Зручність при подачі на сирні тарілки.
13. Матеріали, що відповідають гігієнічним вимогам.
14. Простота заміни або заточування при необхідності.
15. Оптимальна вага для професійного використання.Rozszerzony opis
Ніж для сиру BRUNBESTE BB-1659 сконструйований з урахуванням професійних стандартів нарізки твердих сирів: жорстке тонке лезо забезпечує чистий зріз без кришення, а ергономічна ручка дозволяє тримати інструмент тривалий час без втоми. Використання високовуглецевої нержавіючої сталі забезпечує довговічність і стійкість до корозії, що важливо при частому контакті з вологими продуктами. Продумана геометрія леза і баланс ножа дають змогу контролювати товщину скибки, що особливо цінують в гастрономії та при сервіруванні. Наявність захищеного кріплення леза підвищує безпеку експлуатації, а простота догляду і можливість заточування підтримують інструмент у робочому стані тривалий час.Dodatkowe informacje
Країна походження: зазначається виробником.
Догляд/чистка: рекомендується мити вручну теплою водою з м'яким мийним засобом, витирати насухо; уникати абразивних засобів і тривалого контакту з водою.
Пакування: індивідуальна упаковка для захисту леза під час транспортування.
Візуальний дизайн: елегантний професійний вигляд, класичні форми, підходить для сервірування.
Сертифікації: відповідає стандартам харчової безпеки, інформація уточнюється у виробника.