Дошка для нарізки, Hendi 826133, HACCP GN 1/2, зелена — для овочів і салатів

Дошка для нарізки, Hendi 826133, HACCP GN 1/2, зелена — для овочів і салатів
Ця професійна дошка призначена для нарізки овочів і приготування салатів у комерційних та домашніх кухнях. Вона відповідає вимогам HACCP, забезпечує гігієнічну роботу з продуктами, має оптимальний розмір для використання в гастрономії та кейтерингу, і відрізняється підвищеною стійкістю до зносу та легкістю в догляді.

Вміст комплекту

1 одиниця — дошка для нарізки Hendi 826133, формат GN 1/2, колір зелений; вага брутто: 2 кг.

Характеристики товару

Модель: Hendi 826133
Призначення: для овочів і салатів
Формат: GN 1/2 (помірний робочий розмір для гастрономії)
Колір: зелений (для маркування за системою HACCP)
Матеріал: високоякісний харчовий пластик, стійкий до подряпин і мікробіологічного забруднення
Вага брутто: 2 кг
Сертифікація: сумісність з принципами HACCP
Особливості: легке очищення, стійкість до побутових миючих засобів, відсутність запахів і фарбування продуктів, підходить для професійного використання

Переваги товару

1. Відповідність HACCP — забезпечує безпечну роботу з харчовими продуктами.
2. Колірне маркування — зелений для овочів та салатів, знижує ризик перехресного забруднення.
3. Стійкість до зносу — матеріал витримує інтенсивну експлуатацію.
4. Гігієнічність — поверхня запобігає накопиченню бактерій.
5. Легкість у догляді — можна мити вручну або в професійних посудомийних машинах.
6. Відсутність запахів і фарбування продуктів.
7. Оптимальний формат GN 1/2 для професійних лотків і робочих зон.
8. Легка вага — зручність у використанні та транспортуванні.
9. Міцність конструкції — не деформується при нормальній експлуатації.
10. Безпечність для ножів — не притуплює леза.
11. Економічність — довгий термін служби з мінімальним обслуговуванням.
12. Сумісність з професійним кухонним обладнанням.
13. Однорідна поверхня без небезпечних швів і зазорів.
14. Професійний вигляд — підвищує стандарти сервірування.

Розширений опис

Дошка для нарізки Hendi 826133 виготовлена з харчового пластику, що поєднує міцність і гігієнічність, що робить її ідеальною для інтенсивного використання в ресторанах, кав’ярнях і кейтерингу. Колірне маркування відповідає сучасним вимогам HACCP і дозволяє швидко організувати робочий процес, мінімізуючи ризики перехресного забруднення. Матеріал не вбирає запахи і рідини, легко очищується від залишків продуктів, а гладка однорідна поверхня забезпечує точну нарізку і не шкодить ріжучим інструментам. Дошка монолітної конструкції позбавлена стиків, що підвищує гігієнічні властивості та полегшує дезінфекцію. Завдяки своїй вазі і формату GN 1/2 вона зручна для зберігання в професійних системах і для використання на обмеженому просторі прилавків.

Додаткова інформація

Країна походження: інформація про країну виробництва зазначається виробником.
Догляд: мити теплою мильною водою або в професійній посудомийній машині; уникати абразивних чистячих засобів для збереження робочої поверхні.
Пакування: індивідуальна упаковка, готова для роздрібної або оптової реалізації.
Дизайн: функціональний, кольорове маркування для організації робочого процесу.
Сертифікації: сумісність з принципами HACCP; додаткові сертифікати згідно з технічними даними виробника.