Протвінь Hendi 808214, перфорований 60×40 см, 3 борти — для випічки тортів і печива призначений для професійного та домашнього використання в кондитерських і пекарнях. Він забезпечує рівномірну циркуляцію повітря завдяки перфорації, що сприяє однорідній випічці тортів, коржів і печива, а конструкція з трьома бортами додає зручності при укладанні та вийманні виробів. Міцна конструкція витримує інтенсивну експлуатацію й полегшує щоденну роботу на кухні.
Вміст комплекту
Протвінь у кількості 1 шт. Розмір: 60×40 см. Три борти змонтовані по периметру. Інших додаткових елементів у комплекті немає.
Характеристики товару
Розмір: 60×40 см
Модель: Hendi 808214
Тип: перфорований лист для випічки з 3 бортами
Матеріал: високоякісний харчовий метал (анодований/нержавіючий тип покриття)
Вага брутто: 2 кг
EAN: 8711369808214
Особливості: перфорована поверхня для кращої циркуляції повітря, три бортові підйоми для зручності транспортування, підвищена міцність для професійного використання
Сумісність: стандартизований розмір 60×40 см під професійні печі й конвекційні шафи
Упаковка: індивідуальна картонна коробка з захисним пакуванням
Переваги товару
1. Висока міцність конструкції
2. Поліпшена циркуляція повітря завдяки перфорації
3. Рівномірна випічка та золотава скоринка
4. Зручні три борти для фіксації виробів
5. Сумісність зі стандартними професійними печами 60×40 см
6. Стійкість до деформацій при інтенсивному використанні
7. Гігієнічний матеріал, простий у чищенні
8. Легкість у маніпуляції та транспортуванні
9. Тривалий термін служби при професійному навантаженні
10. Професійний зовнішній вигляд для кухонь і кондитерських
11. Економія часу завдяки швидшій та рівномірній випічці
12. Підходить для різних видів печива та тортових заготовок
13. Безпечні краї та надійна фіксація виробів
14. Стійкість до частого миття та використання мийок
15. Оптимальна вага для зручного використання у великих обсягах
Розширений опис
Протвінь Hendi 808214 поєднує професійну конструкцію та практичність у щоденній роботі. Перфорація рівномірно розподіляє тепло й виводить зайву вологу, що робить коржі та печиво більш хрусткими і однорідними за структурою. Три борти забезпечують кращу фіксацію тістових заготовок та зручність при перенесенні й завантаженні в піч. Використані матеріали та технологія обробки країв знижують ризик деформації навіть при тривалому нагріванні та інтенсивній експлуатації, що особливо важливо для професійних кухонь і пекарень. Завдяки стандартизованому розміру виріб легко інтегрується в серійне виробництво та підвищує ефективність робочих процесів, зменшуючи час випічки і покращуючи якість кінцевого продукту.
Додаткова інформація
Країна походження: зазначається виробником. Рекомендований догляд: мити вручну або в посудомийній машині за температури, що відповідає інструкції виробника; уникати абразивних засобів для збереження поверхні. Тип пакування: індивідуальна картонна коробка з захисним пакуванням. Дизайн: функціональний промисловий дизайн для професійного застосування. Сертифікації: відповідає харчовим стандартам якості, за наявності зазначаються виробником.
Деки для випікання Hendi