Ніж Hendi Kitchen Line 781326 для шинки і лосося, кований, сталь 215 мм — для нарізки та сервування

Ніж Hendi Kitchen Line 781326 для шинки і лосося, кований, сталь 215 мм — для нарізки та сервування використовується для тонкої нарізки шинки, лосося та інших делікатних продуктів. Ідеально підходить для професійних кухонь, ресторанів та домашнього використання, де важлива точність нарізки і презентація страв. Інструмент поєднує гостроту леза та ергономіку рукояті для тривалої роботи з мінімальною втомою.

Вміст комплекту

Ніж Hendi Kitchen Line 781326 — 1 шт.
Інформаційна вкладка з технічними даними — 1 шт.
Упаковка: картонна коробка з захистом леза — 1 од.

Характеристики товару

Модель: Hendi Kitchen Line 781326
Призначення: нарізка шинки і лосося, сервірування
Довжина леза: 215 мм
Матеріал леза: кована сталь
Конструкція: монолітне коване лезо для підвищеної міцності
Рукоять: ергономічна, стійка до вологи та мастила
Вага брутто: 2 (одиниця зазначена постачальником)
EAN: 8711369781326
Застосування: професійна та домашня кухня, гастрономія, кейтеринг
Догляд: ручне миття рекомендовано, сушити після мийки

Переваги товару

1. Висока точність нарізки для тонких слайсів
2. Кована сталь забезпечує підвищену міцність і довговічність
3. Довжина леза 215 мм підходить для великих шматків м’яса та риби
4. Монолітна конструкція мінімізує ризик відламування
5. Ергономічна рукоять знижує втому при тривалій роботі
6. Стійкість до корозії при правильному догляді
7. Легкість заточування та підтримання гостроти
8. Гігієнічні властивості конструкції — мінімум щілин та стиків
9. Професійний зовнішній вигляд для ресторанної подачі
10. Універсальність застосування — м’ясо, риба, делікатесні нарізки
11. Надійна упаковка захищає лезо при транспортуванні
12. Підвищена безпека в експлуатації завдяки продуманій формі рукояті
13. Тривалий термін служби при дотриманні рекомендацій з догляду

Розширений опис

Ніж Hendi Kitchen Line 781326 для шинки і лосося, кований, сталь 215 мм — для нарізки та сервування поєднує традиційні ковальські технології з сучасними вимогами кухонного обладнання. Коване лезо забезпечує однорідну структуру сталі без слабких зон, що підвищує ударну в’язкість та стійкість до деформацій. Довжина 215 мм дозволяє виконувати рівні слайси великої довжини без повторних рухів, що зберігає текстуру продукту та прискорює робочий процес. Ергономічна рукоять проєктована для надійного хвата й контролю, що важливо при тонкій нарізці риби та делікатних м’ясних виробів. Конструктивні рішення мінімізують місця накопичення бруду, полегшуючи гігієнічну обробку й знижуючи ризик контамінації. Завдяки простоті заточування й високій стійкості леза ніж залишається ефективним протягом тривалого часу, що робить його вигідною інвестицією для закладів харчування.

Додаткова інформація

Країна походження: вказана виробником.
Упаковка: захищена картонна коробка, внутрішній фіксатор леза.
Догляд: рекомендується ручне миття теплою водою з м’яким миючим засобом, негайне висушування, регулярне підточування у професіонала або з використанням якісного точила.
Сертифікації: відповідність галузевим стандартам якості та гігієни — за даними виробника.