тріпачка для збивання, hendi 510209, rózga 8 вісей 350 мм, сталева для професійної кухні призначена для інтенсивного збивання кремів, соусів і великої кількості яєчних білків на професійній кухні. Завдяки оптимальній довжині та конструкції з 8 вісей вона забезпечує швидке та рівномірне насичення сумішей повітрям, скорочуючи час приготування і підвищуючи якість готових страв. Ідеальна для ресторанних кухонь, кондитерських цехів, кейтерингу та гастрономічних виробництв, де потрібна надійність та довговічність інструменту.
Вміст комплекту
Тріпачка: 1 шт., довжина робочої частини 350 мм.
Характеристики товару
Модель: Hendi 510209
Тип: тріпачка (rózga) для збивання з 8 вісей
Довжина: 350 мм (загальна довжина робочої частини)
Матеріал: сталь (робочі вісі та каркас)
Вага брутто: 2 (одиниця вказана у джерелі)
EAN: 8711369510209
Призначення: професійна кухня, барабанне та ручне збивання кремів і соусів
Сумісність: підходить для використання з різними мисками та ємностями завдяки довжині та гнучкості вісей
Переваги товару
1. Надійний сталевий корпус забезпечує довговічність.
2. 8 вісей для швидкого та рівномірного збивання.
3. Оптимальна довжина 350 мм для глибоких ємностей.
4. Підвищує продуктивність кухні зменшенням часу приготування.
5. Гігієнічний метал легко чистити.
6. Стійкість до корозії при правильному догляді.
7. Легкий у використанні та маневреності.
8. Підходить для великих обсягів та професійних навантажень.
9. Безпечна конструкція без зайвих складних елементів.
10. Універсальність застосування: креми, білки, соуси, муси.
11. Сумісна з механічними та ручними пристроями кріплення.
12. Однорідна текстура готових продуктів завдяки конструкції вісей.
13. Економія часу і ресурсів у комерційному виробництві.
14. Простота зберігання через компактний профіль.
15. Висока якість виготовлення відповідає професійним стандартам кухні.
Розширений опис
Тріпачка Hendi 510209 відрізняється продуманою геометрією вісей, що дозволяє ефективно захоплювати і перемішувати інгредієнти, мінімізуючи повітряні кишені та неоднорідності. Сталева конструкція поєднує пружність і міцність, гарантує стабільну роботу при інтенсивному застосуванні в професійному середовищі. Завдяки 8 віссям досягається оптимальне співвідношення швидкості та контролю текстури, що особливо важливо для кондитерських виробів. Конструкція також спрощує технічне обслуговування: гладкі металеві поверхні не накопичують залишків і дозволяють швидко промивати інструмент, що знижує ризик контамінації і скорочує час між змінами рецептур. У порівнянні з аналогами з меншою кількістю вісей або з пластиковими елементами, ця тріпачка забезпечує кращу довговічність, термостійкість і стабільність результату під час масового виробництва.
Додаткова інформація
Країна походження: інформація за замовчуванням від виробника (Hendi).
Догляд: мити теплою водою з нейтральним миючим засобом, при потребі використовувати щітку; не застосовувати абразивні пасти і агресивні хімікати для запобігання пошкодженню поверхні. Сушити після миття.
Пакування: індивідуальна упаковка для постачання та зберігання; може постачатися у коробці або поліетиленовому пакеті залежно від постачальника.
Дизайн: ергономічна робоча частина для зручності у використанні та контролю процесу збивання.
Сертифікації: відповідає загальним гігієнічним вимогам для кухонного інструменту (залежно від локальних норм).
Вінчики Hendi