Składniki:
Szynka wieprzowa kulka
1 kilogram
Ząbki czosku
3 sztuki
Skórka cytrynowa
1 sztuka
Szałwia
3 łyżki
Fix Soczysty kurczak w czosnku i ziołach Knorr
1 sztuka
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
3 sztuki
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
trudne
90 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso przecinamy wzdłuż, aby móc je swobodnie rozłożyć. Do środka wkładamy rozgnieciony czosnek, pokruszone mini kostki, szałwię, skórkę z cytryny, przyprawiamy solą i pieprzem. Potem szynkę zwijamy w roladę i obwiązujemy sznurkiem.
Krok 2
Fix Soczysty kurczak przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wraz z mięsem umieszczamy go do dołączonego do opakowania woreczka.
Krok 3
Piec w temperaturze 180 stopni do momentu gdy wieprzowina stanie się miękka, około półtorej godziny.
Aromatyczna Szynka Pieczona z Nutą Czosnku
Odkryj sekret idealnie soczystej szynki, która zachwyci Twoich bliskich intensywnym aromatem czosnku i ziół. Nasza pieczona szynka marynowana w czosnku to prawdziwa uczta dla podniebienia – mięso rozpływające się w ustach z wyrazistym, głębokim smakiem.
Dla kogo?
Ta aromatyczna szynka to doskonały wybór dla miłośników klasycznych, domowych smaków. Sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Jej intensywny smak docenią szczególnie osoby lubiące wyraziste, ziołowe nuty w połączeniu z delikatnym mięsem.
Na jaką okazję?
Pieczona szynka z czosnkiem będzie gwiazdą świątecznego stołu, ale równie dobrze sprawdzi się na niedzielny obiad czy uroczystą kolację. To danie, które nadaje wydarzeniu wyjątkowego charakteru, a jednocześnie jest na tyle uniwersalne, że pasuje do wielu okazji.
Czy wiesz, że?
Marynowanie mięsa w czosnku nie tylko nadaje mu wspaniały aromat, ale również pomaga w jego zmiękczeniu. Czosnek zawiera naturalne enzymy, które delikatnie rozbijają włókna mięśniowe, dzięki czemu szynka po upieczeniu jest niezwykle soczysta i miękka.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić smak szynki dodając do marynaty świeże zioła – rozmaryn czy tymianek doskonale komponują się z czosnkiem. Jeśli lubisz słodko-słone połączenia, przed końcem pieczenia posmaruj szynkę mieszanką miodu i musztardy, która utworzy apetyczną, karmelizowaną skórkę.